Belen 
Se acercan días de celebración… Y no hay mejor excusa para ponernos en la cocina con las manos en la masa, mientras elaboramos postres ricos pero también saludables. Un chocolate calentito o un café para los menos golosos… y un bizcocho recién hecho a nuestro lado para mojar y no dejar de disfrutar. Y he … Leer más
Una articulación es… Un elemento móvil que mantiene su movilidad gracias a unas estructuras celulares activas que reciben el nombre de músculos. El punto de movimiento se basa en sus dos extremos óseos, los cuales están recubiertos de cartílago y rodeados de un tejido conjuntivo que constituye la cápsula articular. La parte interna de dicho … Leer más
¡Ese plato tan sencillo que siempre sale rico! Hoy vamos a por una receta que ya tiene tiempo, pero que nos sigue conquistando. Tanto para una cena ligera, como de entrante en una comida o de plato principal acompañando un plato de arroz. Hay currys para todos los gustos: de lentejas, de garbanzos, de pollo, … Leer más
Calendario alimentario infantil Hemos decidido tener un bebé, formar una familia o simplemente ampliarla. Nuestro pequeño ya ha pasado su fase correspondiente de lactancia, siempre lo más larga posible, y ahora le toca comenzar a probar sabores nuevos. Se trata de un mundo desconocido y al mismo tiempo fascinante para él y además reúne un … Leer más
Filosofía de la Macrobiótica La Macrobiótica no solamente es una dieta sino que engloba mucho más. Es una filosofía de vida, nos aporta una visión enfocada a alcanzar nuestra armonía, nuestro equilibrio físico y emocional. Se adapta a cada uno de nosotros y además va cambiando según el propio momento en el que nos encontremos. Logramos unir así … Leer más
La bebida fermentada que ha llegado para quedarse. El té kombucha, también llamado Hongo del Té, es una bebida fermentada que se prepara a partir de una infusión de té, simplemente gracias a la acción de dicho hongo. La kombucha en realidad es una colonia de diferentes tipos de microorganismos beneficiosos, principalmente levaduras y bacterias, … Leer más
Ante el calor… ¡la piña lo mejor! Ahora que comienza el buen tiempo, ya a las puertas del ansiado verano, a todos nos apetecen los alimentos frescos que nos sacien pero no nos hinchen. Y que por contra de aportarnos calor, nos refresquen. ¿Qué mejor aperitivo entonces que un plato de piña natural? Para merendar, … Leer más
¿Dónde radica la ansiedad? La ansiedad… un vocablo muy usado y pocas veces bien empleado. Porque… ¿qué quiere decir en realidad esta palabra? En seguida la pronunciamos, pero si tuviéramos que explicar más detalladamente su significado, nos costaría saber lo que en realidad queremos expresar. Definición de Ansiedad La ansiedad es en cierta manera una … Leer más
Esa levadura que convive con nosotros, pero a veces desequilibra todo nuestro ecosistema La Candida es una levadura que de forma natural y saludable forma parte de nuestra flora bacteriana y, en condiciones normales, es beneficiosa para nosotros. Pero si ésta se reproduce en exceso e invade nuestra mucosa intestinal, pasa a ser un microorganismo … Leer más
Un postre de toda la vida, con un plus muy especial. ¿Qué os parece si tuneamos la receta de la leche frita para hacerla un poquito más saludable? Le damos una pequeña vuelta de tuerca y… …en vez de leche usamos bebida de soja natural …en vez de azúcar blanco le ponemos azúcar de coco …en vez … Leer más
Espero que el Centro de Naturopatía al que he llamado Mitierra, haciendo nombre a nuestra “tierrina” asturiana, nuestro Paraíso Natural, nuestro entorno más verde y puro… sea en realidad vuestro propio Centro. Un lugar real donde aprender a cuidaros y donde descubrir una nueva ventana al mundo.
Yo me ofrezco, a pie de remo, para asesoraros de modo directo desde la zona de tienda, como gerente de este bonito proyecto; para acercarme un poco más a vosotros aportando un ritmo diferente desde la sala de talleres, cursos y charlas. También de manera más personal e individualizada desde el despacho de consulta privada. Concluyendo así las 3 zonas fundamentales de Mitierra: tienda física, talleres y consultas; de las cuales no solo yo formaré parte, sino todo mi equipo especializado en cada tarea o en cada terapia, para ofreceros lo mejor en todo momento con el personal cualificado para cada caso.
Pero más allá de dicho espacio físico, paralelamente, a través de esta web, deseo llegar a todos vosotros, como un lugar abierto en el que cultivar un poquito cada día, donde Mitierra tendrá su voz y su expansión, pero también donde vosotros estáis invitados a aportar cuanto deseéis, así como a resolver las dudas que os vayan surgiendo. Ya sea a través del blog cargado de dinamismo, o en la pestaña de talleres, o bien en la propia tienda online pudiendo ofreceros 24h de servicio diario para cuanto necesitéis sin moveros de vuestra propia casa, ya sea para demandar una consulta terapéutica mediante un solo click… Pretendemos que todo sea lo más fácil posible para vosotros, con toda la información puesta a vuestra disposición, desglosando cada parte de lo que engloba Mitierra y actualizándonos en lo necesario a cada paso.
La Naturopatía es la Ciencia y Arte que Estudia y Trata la Salud, la Disfunción y la Enfermedad; a través de la naturaleza de cada Paciente y con elementos de la propia Naturaleza.
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